Tzatziki Dip

Ein leckerer, erfrischender Tzatziki, ideal als Snack für einen gemütlichen Filmabend, als Teil eines Aperos, oder auch einmal für zwischendurch. Einfache und unkomplizierte Zubereitung, ultimativer .

Vorbereitungszeit: 15

Zutaten:

  • 1 Salatgurke 
  • 2 Knoblauchzehen (fein gerieben) 
  • 1 Zitrone 
  • 1 Griechisches Joghurt Dill (frisch)

Zubereitung:

  1. Joghurt in eine Schüssel geben.
  2.  Knoblauch schälen, mit der KERAMIKREIBE fein reiben und in die Schüssel geben. 
  3. 1/4 Gurke mit der KERAMIKREIBE raffeln und in die Schüssel geben, den Rest der Gurke würfeln und hinzufügen.
  4.  Ganze Zitronenschale mit der KERAMIKREIBE abreiben, dann Zitrone in Stücke schneiden, entkernen und auf der Reibe pressen, alles in die Schüssel geben. 
  5. Dill nach Geschmack hacken und beifügen. 
  6. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen, gut umrühren und mit Chips servieren!
Tzatziki Dip