Ingwer-Eistee
Selbstgemachter Eistee für einfache, schnell zubereitete Erfrischung mit fruchtig kühlem Geschmack.
Zutaten:
- 5 Zweiglein Pfefferminze
- 1 TL Ingwer (fein gerieben)
- 1 Bio-Zitrone
- 2 EL Rohzucker
- 1 L Wasser
- 5 dl Orangen-Passionsfrucht-Nektar
Zubereitung:
- Wasser aufkochen.
- Ingwer mit der KERAMIKREIBE fein reiben.
- Zitronenschale mit KERAMIKREIBE abreiben,Zitrone in Stücke schneiden, entkernen und auf der Reibe auspressen.
- Pfefferminze, Ingwer, Zitrone und Zucker ins
siedende Wasser geben, kurz rühren und ca.
10 Min. ziehen lassen. - Tee absieben, Passionsfruchtnektar beifügen
und abkühlen lassen.