Beliebte Rezepte mit Keramikreibe
Die Keramikreibe ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen sollte. Hergestellt aus hochwertiger Keramik, ermöglicht sie das feine Zerkleinern von Zutaten und verleiht Ihren Gerichten eine besondere Textur und Geschmack. In diesem Blogbeitrag erkunden wir und teilen beliebte Rezepte, die dieses handliche Utensil auf kulinarische Höhenflüge bringen.
Beliebte Rezepte mit Keramikreibe
Kartoffelrösti mit Karottenraspeln
Zutaten:
4 grosse Kartoffeln, geschält und gerieben
2 Karotten, fein gerieben mit der Keramikreibe
1 Zwiebel, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Anleitung:
Kartoffeln und Karotten mit der Keramikreibe raspeln.
Zwiebeln hinzufügen und gut vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kleine Rösti formen und in heissem Öl goldbraun braten.
Zitronen-Ingwer-Muffins
Zutaten:
2 Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
1 TL Backpulver
1 TL geriebener Ingwer (verwendet die Keramikreibe für beste Ergebnisse)
Saft und Schale von 2 Zitronen
1/2 Tasse geschmolzene Butter
2 Eier
1 Tasse Milch
Anleitung:
Mehl, Zucker und Backpulver mischen.
Ingwer, Zitronensaft und -schale hinzufügen.
Geschmolzene Butter, Eier und Milch unterrühren.
In Muffinförmchen füllen und bei 180 Grad Celsius backen.
Apfel-Ingwer Konfitüre
Zutaten:
600 g Äpfel, rot
2 cm Ingwer, frisch
400 g Gelierzucker
2 EL Zitronensaft
1 Zimtstange
Anleitung:
Äpfel in kleine Würfel schneiden.
Ingwer mit der KERAMIKREIBE fein reiben.
Zimtstange vierteln.
Alle Zutaten in eine Pfanne geben, mischen und aufkochen, für ca. 4 Min. sprudelnd kochen.
Noch siedend heiss in die vorgewärmten Gläser abfüllen (bis knapp unter den Rand) und sofort verschliessen. Bei Schraubdeckeln die Gläser für einen Moment auf den Kopf stellen. Auf isolierender Unterlage abkühlen lassen.
Die Keramikreibe ist nicht nur ein praktisches Werkzeug in der Küche, sondern auch ein kreativer Verbündeter für köstliche Rezepte. Von herzhaften Kartoffelrösti bis zu erfrischendem Gurkensalat und süssen Zitronen-Ingwer-Muffins – diese Rezepte bringen mit Leichtigkeit Abwechslung in Ihren Speiseplan. Entdecken Sie die Vielseitigkeit der Keramikreibe und lassen Sie sich von neuen Geschmackserlebnissen inspirieren.
Und für ein noch umfangreicheres kulinarisches Erlebnis werfen Sie einen Blick auf die breite Palette an Designs von Keramikreiben und Reibeschalen in unserem Shop Keramikreibe. Jede Keramikreibe wird mit einem Rezeptbuch und einer speziellen Bürste geliefert – alles, was Sie für einzigartige Kochabenteuer benötigen. Holen Sie sich noch heute Ihre Keramikreibe und entfesseln Sie Ihre kreative Kochkunst!
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